Strascinati freschi di semola di grano duro, ideali per raccogliere il condimento.
Conditi con ragù bolognese di carne selezionata, preparato secondo la tradizione.
Il sugo è cotto lentamente con verdure fresche e pomodoro, per sviluppare un gusto pieno ed equilibrato.
Un primo ricco e avvolgente, che richiama i sapori autentici della cucina emiliana.
Strascinati 70% (farina di SEMOLA, UOVA,
sale, olio extra vergine d'oliva, acqua)
ragù alla bolognese 30% (coppa di suino,
reale di bovino,doppio concentrato di pomodoro,
cipolle, carote, SEDANO, olio extravergine di
oliva, pimento macinato, sale iodato, pepe nero)
Energia: 1033.0 kJ
Energia: 246.0 kc
Grasso: 10.0 g
Di cui grassi saturi: 2.7 g
Carboidrati: 27.0 g
Di cui zuccheri: 1.8 g
Proteina: 12.0 g
Sale: 1.4 g
Cereali contenenti glutine
Uova
Sedano
